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2018年第52周国内外农产品市场动态 国内蔬菜价格略有上涨 猪肉、鸡蛋小幅下跌 国际多数大宗农产品价格小幅下跌

来源:农业农村部市场与经济信息司 作者:市场信息科 发布时间:2019-01-30
一、 国内鲜活农产品批发市场交易情况

据农业农村部监测,2018年第52周(20181224-1230,下同)"农产品批发价格200指数"106.17(以2015年为100),比前一周升0.11个点;"菜篮子'产品批发价格200指数"106.91(以2015年为100),比前一周升0.09个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为57.02万吨,比前一周增4.9%

1.猪肉、鸡蛋价格小幅下跌猪肉周均价每公斤19.44元,环比跌1.6%,同比低6.8%;牛肉每公斤60.68元,环比涨0.2%,同比高9.5%;羊肉每公斤61.36元,环比涨0.2%,为连续11周小幅上涨,同比高15.8%;白条鸡每公斤16.30元,环比涨2.0%,同比高8.2%。鸡蛋周均价每公斤8.71元,环比跌0.3%,同比低5.1%。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)2.31万吨,环比增5.0%

2.水产品价格小幅上涨。白鲢鱼、草鱼、鲤鱼、大带鱼、鲫鱼和大黄花鱼周均价每公斤分别为6.97元、13.90元、12.08元、37.07元、14.31元和44.18元,环比分别涨2.3%1.5%1.2%1.0%0.7%0.7%;白鲢鱼每公斤12.73元,环比持平。7种水产品周交易量1.61万吨,环比增5.2%

3.蔬菜均价略有上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.85元,环比涨0.8%,涨幅比上周收窄0.8个百分点,同比高4.1%。分品种看,20种蔬菜价格上涨,1种持平,7种下跌;其中,油菜和豆角涨幅较大,环比分别涨7.0%6.1%,其余品种涨幅在5%以内;土豆环比基本持平;平菇、黄瓜、西葫芦和洋白菜等跌幅在5%以内。28种蔬菜周交易量44.55万吨,环比增5.5%

4.水果价格小幅上涨。重点监测的7种水果周均价每公斤5.81元,环比涨1.9%,同比高16.4%。分品种看,巨峰葡萄、菠萝和富士苹果环比分别涨5.5%3.8%0.9%;香蕉和西瓜环比分别跌0.9%0.8%7种水果周交易量8.40万吨,环比增2.3%

二、国际大宗农产品

(一)多数大宗农产品价格小幅下跌

国际棉花指数(SM级)周平均每磅85.61美分(每吨1887美元),环比跌4%,同比低5%;美国芝加哥商品交易所小麦、豆油、大豆和玉米最近期货合约收盘周均价每吨分别为188美元、608美元、323美元和148美元,环比分别跌3%2%2%1%,同比分别高21%、低15%、低8%和高7%国际糖料理事会原糖周均价每磅12.42美分(每吨274美元),环比跌1%,同比低11%

(二)大米价格基本持平

泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为425美元和403美元,环比均基本持平,同比分别低1%和持平。

(三)棕榈油涨2%

马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨504美元,环比涨2%,同比低25%

附图1:

农产品批发价格200指数走势图(20161月至今

注:农产品批发价格200指数以2015年为基期

附图2

"菜篮子"产品批发价格200指数走势图(20161月至今

注:"菜篮子"产品批发价格200指数以2015年为基期

附图3

全国主要鲜活农产品批发价格走势图(20141月至今

单位:元/公斤

附图4

国际大宗农产品周均价格走势图(20141月至今

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数据来源:附图1-3全国农产品批发市场价格信息系统

附图4农业农村部贸易促进中心

制图单位:农业农村部市场与信息化司监测统计处


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